Са напретком технологије развија се и индустрија кућних љубимаца.Последњих година, све више и више разноврсних грицкалица за кућне љубимце окупира тржиште, чинећи власнике кућних љубимаца збуњеним.Међу њима, две „најсличније“ су сушене грицкалице и замрзнуте грицкалице.Све су то грицкалице од сувог меса, али обе имају своје карактеристике у погледу укуса и нутритивног садржаја.

Разлика у процесу

Сушење замрзавањем: Технологија сушења замрзавањем је процес дехидрације хране у окружењу екстремно ниских температура под вакуумом.Вода ће бити директно претворена из чврстог у гас, и нема потребе за сублимацијом да се трансформише у средње течно стање.Током овог процеса, производ ће задржати своју првобитну величину и облик, најмање ћелије ће пуцати, а влага ће бити уклоњена како би се спречило кварење хране на собној температури.Лиофилизирани производ има исту величину и облик као оригинални смрзнути материјал, има добру стабилност и може се поново изградити и обновити када се стави у воду.

Сушење: Сушење, такође познато као термичко сушење, је процес сушења који користи носач топлоте и мокри носач да међусобно сарађују.Обично се врућ ваздух користи као топлотни и влажни носач у исто време, што треба да загреје ваздух, а затим пусти да ваздух загреје храну, а влага из хране испарава, а затим је одузима ваздух и испушта.

Разлика у саставу

Лиофилизирана: Лиофилизирана храна за кућне љубимце углавном користи природне мишиће животиња, унутрашње органе, рибу и шкампе, воће и поврће као сировине.Технологија вакуумског сушења замрзавањем може у потпуности да убије микроорганизме у сировинама.А током процеса производње, само се вода потпуно извлачи, без утицаја на друге хранљиве материје.А пошто су сировине темељно осушене и не кваре се лако на собној температури, већина замрзнутих грицкалица се прави без конзерванса.

како изабрати

Под утицајем састојака и производног процеса, замрзнуте грицкалице и сушене грицкалице су формирале свој другачији укус и укус, а такође имају своје разлике у исхрани.Како одабрати прикладне грицкалице за своју Мао децу може се размотрити на основу следећих аспеката.

Сушење замрзавањем: Лиофилизиране грицкалице користе процес ниске температуре + вакуум да директно „извуку“ молекуле воде из ћелија.Када молекули воде изађу, они ће уништити неке мање ћелије и формирати структуру налик сунђеру унутар меса.Ова структура чини да лиофилизовано месо има мекан укус и снажно богатство водом, погодно за псе и мачке са слабим зубима.Такође можете потопити у воду или козје млеко да бисте рехидрирали месо и нахранили га.Ово је такође одличан начин да их преварите да пију воду када се суоче са длакавом децом која не воле да пију воду.

Сушење: Сушење грицкалица уклања влагу загревањем.Пошто је ефекат термичког сушења на храну температура споља ка унутра и влажност изнутра ка споља (супротно), површина меса ће се скупити драстичније од унутрашњег сушења.Ова промена даје сушеном месу већу јачину укуса, па су у поређењу са замрзнутим грицкалицама, сушене грицкалице погодније за младе и средовечне псе са потребама за ницањем зуба.Користећи ову функцију, можете дати храни богатији изглед и учинити храну занимљивијом, као што су лизалице и ћуфте.Сендвичи, итд., Повећавају интеракцију између власника и кућног љубимца.